JAKARTA, CerminDemokrasi.com – Badan Gizi Nasional (BGN) menerapkan label waktu konsumsi pada makanan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). Kebijakan tersebut menjadi sorotan karena muncul bersamaan dengan pertanyaan mengenai keamanan pangan dan penggunaan anggaran program.

Scroll Untuk Lanjut Membaca

Label tersebut mencantumkan ketentuan waktu konsumsi makanan. Kebijakan ini diharapkan dapat membantu memastikan makanan MBG dikonsumsi dalam batas waktu yang telah ditentukan sehingga kualitas dan keamanan pangan tetap terjaga.

Penerapan label juga memunculkan pertanyaan mengenai pengawasan makanan yang diproduksi oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Keberadaan label dinilai perlu diikuti dengan pengawasan terhadap proses memasak, penyimpanan, pengangkutan, hingga makanan diterima peserta didik.

Sorotan lain berkaitan dengan anggaran MBG. Muncul kritik bahwa penambahan kebutuhan untuk pelabelan dapat menambah komponen biaya dalam setiap porsi makanan.

Penolakan Larangan Jual Daging Babi, Soroti Hak Rakyat Mencari Nafkah
Jumat, 27 Februari 2026
Pernyataan “Tugas Rakyat Hanya Bayar Pajak” Tuai Kritik dan Perdebatan di Media Sosial
Kamis, 25 Juni 2026

Namun, perhitungan mengenai biaya label, keuntungan SPPG, serta nilai makanan yang sampai kepada siswa masih berupa perkiraan dan belum dapat dijadikan angka resmi tanpa data dari pemerintah.

Kebijakan waktu konsumsi juga memunculkan pertanyaan mengenai penyebab sejumlah persoalan keamanan pangan dalam pelaksanaan MBG. Pemerintah perlu memastikan bahwa standar waktu konsumsi berjalan bersama pengawasan terhadap kualitas bahan, proses pengolahan, dan distribusi makanan.

BGN juga perlu menjelaskan standar pelabelan yang diterapkan serta mekanisme pengawasannya. Transparansi mengenai komponen biaya diperlukan agar masyarakat dapat mengetahui bagaimana anggaran MBG digunakan.

Keamanan pangan seharusnya menjadi prioritas utama dalam pelaksanaan MBG. Setiap kebijakan tambahan perlu memastikan makanan tetap aman, bergizi, dan layak dikonsumsi tanpa mengurangi efektivitas penggunaan anggaran negara.

 

#Simak berita-berita update CerminDemokrasi.com lainnya di ponselmu, dengan cara ikuti/klik link dibawah ini 👇:
1.) Saluran WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VbBQrtFBqbr2Tw270h2v
2.) Halaman Facebook: https://www.facebook.com/share/18Amh9QUv4/
3.) Channel Youtube: https://www.youtube.com/@CerminDemokrasiOfficial
4.) Channel Instagram: https://www.instagram.com/cermindemokrasiofficial?igsh=ZzF6djc2YjU0a2k2
5.) Channel Tiktok: https://www.tiktok.com/@cermindemokrasiofficial?_r=1&_t=ZS-924Eyf2x8uz